Как выбрать встраиваемую духовку

Газовые духовые шкафы: обзор лучших вариантов

Современный дом – это территория, где всё подчиняется единственному правилу: делать жизнь хозяев дома максимально комфортной, а пространство – более уютным. И духовой шкаф газовый встраиваемый – один из предметов техники, который помогает реализовать это правило. Однако, поскольку такие духовые шкафы ещё не слишком распространены в нашей стране, совершая покупку, необходимо как можно тщательней обдумать все детали и воспользоваться советами специалистов по выбору этого предмета техники.

Духовые шкафы, которые можно установить на кухню для приготовления пищи, делятся на две категории, существенно отличающиеся друг от друга. Одни работают за счет газа, другие – за счет электричества. Газовые духовые шкафы встраиваемые нагреваются благодаря горелкам, а электрические – благодаря инфракрасным нагревательным элементам. Неопытному покупателю бывает сложно решить, на чем остановить свой выбор. Оба варианта имеют как преимущества, так и недостатки.

Газовая конфорка обычно располагается снизу

Среди преимуществ газовых духовых шкафов можно выделить:

  • экономию денежных средств, поскольку стоимость газа в нашей стране на порядок ниже стоимости электричества;
  • более низкая стоимость газовой духовки, по сравнению с электрической;
  • легкое интуитивное управление, с которым под силу справиться любому человеку. Их часто покупают в подарок пожилым людям, которые не ещё привыкли к современным устройствам;
  • когда блюдо приготовлено в газовом духовом шкафу, его вкус очень сильно напоминает вкус блюд, приготовленных на углях;
  • поломки случаются в разы реже, а их устранение легче. В целом, техническое обслуживание газовой духовки несложное.

Газовые духовые шкафы могут быть встраиваемые, что очень удобно для формирования кухни

Обратите внимание! Такой внушительный перечень достоинств несомненно подкупает желающих приобрести газовый встраиваемый духовой шкаф. И это не странно, ведь за сравнительно невысокую стоимость, вы получаете надёжное и простое в эксплуатации устройство.

Но и электрические духовые шкафы имеют свои преимущества, такие как:

  • наличие конвектора, который обеспечивает равномерное нагревание готовящихся блюд, абсолютно во всех моделях;
  • наличие функции «электроподжиг»;
  • отсутствие вероятности утечки газа, которая нередко приводит к ужасающим последствиям;
  • максимальная температура, до которой разогревается духовка – 300 градусов, в то время как у газовых аналогов она значительно ниже;
  • прогрев до необходимой температуры выполняется за считанные минуты;
  • большой выбор программ, режимов и функций, которые делают приготовление блюд намного удобнее, быстрее и легче.

Подключение газовой духовки лучше доверить профессионалам

Тем не менее, для домашнего использования профессионалы рекомендуют покупать именно встроенные газовые духовые шкафы. Это обуславливается тем, что они довольно удобны, не требуют никаких особых знаний и навыков. Их ремонт намного проще, поэтому вам не придется тратить много денег на дополнительное обслуживание газового агрегата. Именно это и делает их такими популярными в наше время. Ну и, разумеется, цена также имеет весомое значение – газовые духовые шкафы намного дешевле электрических, что особенно актуально сейчас, в эпоху экономического кризиса.

Духовые шкафы, работающие за счет газа, также подразделяются на зависимые и независимые. Пусть эти названия никого не пугают, потому что речь идет всего лишь о расположении газовой духовки по отношению к варочной панели. Такие газовые шкафы практически не отличаются своей функциональностью и простотой управления, поэтому выбрать из них подходящий непросто.

В случае, если мы говорим зависимых газовых моделях, шкаф располагается точно под варочной панелью и связана с ней при помощи проводов. Кроме того, у них общая панель управления. Вследствие этого разместить духовку и варочную поверхность иным образом, кроме как варочную панель над духовкой, не представляется возможным или вызовет большие трудности. Кроме того, в случае покупки нужно подбирать комплект так, чтобы обе его составные части были изготовлены одной и той же компанией, что не всегда выгодно по цене.

Зависимая модель может подойти семьям, где есть дети. Но в этом случае при покупке нужно поинтересоваться, есть ли у газового встраиваемого духового шкафа функция блокировки, чтобы малыши не могли открыть дверцу или включить его.

Зависимые газовые духовки — это духовки, связанные с варочной панелью Независимые модели газовых духовых шкафов можно встроить в любое место кухонного гарнитура

Большим спросом пользуются независимые модели, поскольку их расположение на кухне целиком и полностью зависит от предпочтений владельцев дома. Их можно располагать на уровне, удобном для того члена семьи, который будет чаще ими пользоваться, например, чуть ниже уровня глаз. Тем не менее, такие газовые панели и духовые шкафы более прихотливы при установке, поэтому лучше осуществлять её не самостоятельно, а с помощью специалистов. Кроме того, стоимость их намного выше, чем у зависимых газовых моделей. В то же время, ассортимент независимых моделей намного больше и интереснее. Выбирать придётся в исходя из расставленных приоритетов, поэтому перед покупкой хорошенько обдумайте все нюансы.

Несмотря на то, что как духовка встроенная газовая, так и духовой шкаф – предметы стандартные для кухни, их размеры могут быть самыми разнообразными. При этом главный параметр, который варьируется – это ширина. Самые узкие духовые шкафы имеют ширину 45 см, самые широкие – 90 см. Учитывая, что глубина и высота у всех газовых шкафов приблизительно одна и та же, при выборе нужно опираться на ширину и объём. Объем может быть от 27 до 45 литров, если речь идет о компактных духовых шкафах, и от 56 до 74 литров, если это полноразмерные камеры.

Важно помнить, что, если планируется использовать духовку для приготовления пищи на семью из 3-5 человек, то слишком большая духовка не нужна. Достаточным для такой семьи будет встраиваемый газовый духовой шкаф шириной 50 см. Если вы установите модель больших размеров, она будет прогреваться намного дольше. К тому же, такой вариант сложно назвать экономным, ведь в процессе работы потребляется большее количество газа.

Совет! следует учитывать такие факторы, как частота приготовления пищи, число членов семьи, приблизительное меню на каждый день и, конечно же, размеры кухни. Последний фактор имеет самую значительную роль, потому что приобретать большой газовый духовой шкаф, отзывы о котором могут быть самыми прекрасными, в маленькую кухню не имеет никакого смысла.

Помимо таких важных параметров, как ширина и объем, духовые шкафы могут иметь разный дизайн и цвет. Это также необходимо учитывать при покупке. Гораздо лучше, если газовая панель и духовой шкаф будут гармонировать с общей обстановкой дома (и, в частности, на кухне) и удачно вписываться в нее. К счастью, огромный выбор газовых шкафов позволяет осуществить любую дизайнерскую задумку. Например, встраиваемые газовые духовые шкафы торговой марки Гефест, помимо приемлемой цены, имеют широкий ассортимент цветов и дизайнов на любой вкус. Конструкторы считают, что самым удачным цветом является серебристый. Он гармонично впишется практически в любую кухню. К таким же «удачным» цветам можно отнести белый и серый. Если кухня выполнена в светлых тонах, то можно рассмотреть покупку духового шкафа нежного бежевого или кремового оттенка.

Обратите внимание! В продаже имеются панели и черного цвета, которые хорошо сочетаются с кухней в красных, синих, белых, коричневых тонах. Кроме того, такая панель может стать ярким контрастным элементом кухни, ее своеобразной изюминкой, притягивающей взгляды и внимание.

Черная газовая духовка будет отлично сочетаться деревянной фактурой столешницы Белый газовый духовой шкаф отлично подойдет для интерьера в стиле ретро или классики

Многие духовые шкафы оснащены конвекторами. Покупатели часто не знают, нужна ли им такая функция. Лучше от нее не отказываться, потому что в этом случае теплый воздух хорошо циркулирует во время готовки и обеспечивает отменную прожарку блюда. Помимо этого, при наличии этого элемента, возможно одновременное приготовление блюд сразу на двух противнях. Опытные кулинары знают, что без конвекции выпекать румяные пирожки и подсушивать воздушные меренги будет несколько сложнее. С её помощью вы также можете приготовить множество заготовок на зиму: сделать сушку из яблок и абрикосов, засушить ароматные травы и цедру. Без газового духового шкафа с конвекцией не обойтись, если вам нужно получить хрустящую корочку на блюде, выпарить из него лишнюю жидкость и равномерно пропечь большой пирог или кусок мяса.

Принцип конвекции Распределение конвекции в духовом шкафу

Правильный уход – залог долгой службы газового устройства. Не секрет, что в процессе приготовления на стенках газовой духовки остаётся жировой налёт и остатки пищи. Если вовремя от них не избавится, газовый шкаф быстро придет в негодность. Самые простые модели, которые не имеют дополнительных систем очистки, можно вымыть при помощи специальных моющих средств. Их вы найдёте в любом магазине бытовой химии. При покупке обращайте внимание на то, для какого материала предназначена эмульсия.

К счастью, прогресс не стоит на месте и производители, чтобы завоевать признание покупателей, изобретают всё больше интересных функций. Одной из таких новинок стала система самоочистки. На данный момент основными разновидностями таких систем являются гидролитическая и каталитическая. Первая характерна для недорогих газовых моделей и заключается в отпаривании загрязнений. После приготовления пищи, поместите в газовую духовку противень, наполненный водой, и оставьте на 20 минут. По прошествии времени, протрите духовой шкаф с использованием моющих средств.

Схема каталитической очистки духовки При пиролитической очистке сгорает весь жир духовки

Каталитическая система сделает всё за вас. Благодаря специальному покрытию из пористой эмали, жир впитывается в стенки газового устройства. Во время готовки, под действием высокой температуры и кислорода, загрязнения разлаживаются на воду и углерод. Процесс очистки происходит прямо во время готовки, так что в ваши обязанности входит только время от времени протирать газовый агрегат влажной тряпкой.

Суммируя все вышесказанное, газовые духовые шкафы – отличные помощники современным хозяйкам и замечательная деталь интерьера кухни. Главное – внимательно подходить к их выбору, и они прослужат долго.

Духовые шкафы электрические встраиваемые

Кухня – место, где женщина проводит большую часть своей жизни. Действительно, ведь именно это помещение создано для приготовления и принятия пищи. Что удобства и комфорта, кухонная комната должна быть оснащенная всем необходимым. В этот список входит не только холодильник и варочная панель, но и качественная, вместительная мебель, микроволновая печь, наборы кухонных инструментов, вытяжная панель, раковина, духовой шкаф и многое другое. Сегодня популярны и более практичны духовые шкафы электрические встраиваемыев кухонный гарнитур. Это обеспечивает удобство для хозяйки и экономию места в кухонной комнате.

Встраиваемые электрические духовые шкафы обеспечивают удобство для хозяйки и экономию места в кухонной комнате

Стоит только вспомнить, как семья радуется хрустящей аппетитной корочке на запеченной курочке, запеченному мясу по-французски, ароматной пицце и другим вкусностям. Несомненно, любое из этих блюд можно заказать в ресторане, службе доставки или купить в кулинарии, но это не сравниться с домашней пищей, приготовленной из своих продуктов, в атмосфере любви и уюта. Это все можно приготовить, применяя встроенный духовой шкаф электрический. Даже современная микроволновая печь с функциями гриля не сможет создать такое блюдо, как электродуховые шкафы. Ассортимент встраиваемой техники очень велик, так что любая хозяйка может подобрать себе модель по техническим характеристикам, стилю, размеру и другим пожеланиям.

В духовом шкафу камеры внутри разделены на две независимые части

Встроенные духовые шкафы электрические существуют двух видов – электрические, а так же газовые. Последние более привычны для хозяек, привыкшим к газовым печкам с духовкой. Газовые сопла по стандарту находятся на дне плиты, то есть нагрев идет снизу вверх. Современные технологии создали модели, имеющие нагревательные сопла сверху и снизу. Более интересные вариации – нижний нагревательный элемент газовый, а верхний – эклектический. Помимо этого существуют модели с конвекционными вентиляторами, с электрическими приводами.

Духовой шкаф имеет разнообразные функции и средства для очистки камер

Встроенные духовые шкафы электрические отзывы собирают лучше и активнее, чем предыдущий тип. Модели с таким типом нагревательного элемента более популярны. Духовой шкаф электрический встраиваемый имеет список преимуществ перед газовым. Какие встраиваемые электрические духовые шкафы лучше, попробуем разобраться.

  1. Модельный ряд имеет такое многообразие, что любой покупатель сможет подобрать духовой шкаф по запланированным финансам и стилю, дизайну.
  2. Большое количество функций, заложенных в данной технике.
  3. Программное разнообразие, увеличивающее возможности создания кулинарных шедевров.
  4. Возможность корректировать качество выпекания за счет равномерности обогрева внутри духового шкафа.
  5. Разделение камеры внутри на две независимые части.
  6. Разнообразные функции и средства для очистки камер.
  7. Управление при помощи разнообразной электроники.

Духовые шкафы дают возможность с легкость приготовить даже самое «капризное» блюдо

Самым большим преимуществом является стабильность выбранных температур. Точность температурного режима можно выбрать до 4-5-ти градусов, при этом заданную температуру духовой шкаф будет держать на одном уровне в течение всего процесса приготовления блюда. Помимо этого, направление обогрева также может выбрать хозяйка – снизу, с задней стенки, сверху. С такими способностями духовых шкафов возможно с легкость приготовить даже самое «капризное» блюдо.

Духовой шкаф электрический встраиваемый, какой лучше? На этот вопрос разумно ответить со стороны безопасности для человека. Об этом понятии можно судить по нескольким позициям:

  1. Поражения и удары электротоком.
  2. Вероятность получения ожога.
  3. Возможность утечки газа.

Чтоб правильно подключить электрический духовой шкаф, нужно обязательно учесть и рассчитать мощность предохранителя и самой духовки

Что касается газовых моделей, то они имеют функцию контроля газа. Она основана на прекращении подачи газа при затухании пламени.

По поводу электромоделей – их опасность заключается в поражении током. Духовые шкафы электрические встраиваемые 45 см (стандартный размер моделей для кухни) обязательно должны иметь заземление. Чтоб правильно подключить электрический духовой шкаф, нужно обязательно учесть и рассчитать мощность предохранителя и самой духовки. Игнорирование этого факта может привести к неисправимым, а порой, трагическим последствиям. Еще один большой плюс электродуховок — автоматическая блокировка дверки. Такая система очень полезна, особенно, если в семье есть детки. Зачастую такая функция присуща моделям с автоочисткой, за счет нагревания до высоких температур в камере духовки.

Любая модель духового шкафа в себе содержит вентилятор-турбину

Встроенные духовые шкафы электрические 45 см имеют еще одну особенность. Такие модели встраиваются в кухонную мебель, а значит должны обеспечить ее сохранность. Для этого духовой шкаф имеет функцию охлаждения. Современный модельный ряд практически весь снабжен системой охлаждения.

Любая модель в себе содержит вентилятор-турбину. Это приспособление втягивает холодный воздух окружающей среды со стороны задней стенки духового шкафа и перемешивает его с раскаленным внутри камеры. После этого смесь воздуха выходит между панелью управления и дверками. Каждая фирма имеет свою вариацию устройства охлаждения, но принцип действия у них схож. При помощи системы духовой шкаф электрический встраиваемый 45 см охлаждается полностью, включая дверки, стекла, а не только корпус. Сам процесс охлаждения запускается одновременно с процессов нагревания стенок и оканчивается лишь после окончания процесса приготовления и полного охлаждения духового шкафа. Есть духовки, в которых можно при помощи таймера устанавливать время охлаждения.

В комплекс с духовыми шкафами входят множество полезных и интересных вещей: противни различного размера и глубины, преимущественно эмалированные, алюминиевые. В них хорошо получается различная выпечка. Часто производитель в комплект добавляет решетки для гриля, поддоны или контейнеры для жира, вертела. Стоит отметить, что для вертела модель должна быть оснащена особым электроприводом. Это обуславливается типом и ценовой категорией духового шкафа.

Существует еще такая особенность, как система направляющих духового шкафа. Они бывают телескопическими, рельефными и проволочными.

Шарнирная система выдвижных реек, на которых держится противень, называется телескопическим направляющим

Если стенки внутренней камеры имеют выступы либо углубления – это направляющие рельефные. Возможно свободное перемещение поддонов. Недостаток такой конструкции – постепенная порча эмали, царапины, сколы. В итоге может не только испортиться внешний вид, но и появиться участки, покрытые ржавчиной.

Проволочные выглядят в виде «рельсов». Бывают съемные и штатные. Это влияет на удобство и степень очистки духовки во время мытья. Они внедрены во внутренние стенки духового шкафа. При помощи «рельсов» удерживается поддон. Таким образом исключен скол эмали.

Шарнирная система выдвижных реек, на которых держится противень, называется телескопическим направляющим. Эта система идеальная в процессе установки, приготовления пиши. Но она имеет и минус – затруднения в момент очистки.

Определенные модели оснащаются вертелом и электроприводом.

Вертел – главный атрибут для ценителей курочки–гриль. Им и электроприводом оснащаются определенные модели. К тому же в духовке должен быть предусмотрен специальный режим – гриль. Электродвигатель на малых оборотах крутит вертел с пищей, а гриль равномерно и осторожно окутывает всю поверхность продуктов. Это очень удобно и вкусно на выходе, но после приходится повозиться с процессом мытья духовки.

Еще один секрет современных духовок – термощуп. Эта особенность имеется у немногих моделей, но она позволяет контролировать температуру самого блюда, которая отображается на дисплее. Помимо этого можно изначально задавать нужную температуру для определенного блюда. Особые деликатесы, зачастую, требуют конкретных показателей.

Как бы аккуратно и бережно хозяйка не относилась к своей кухне и техники, загрязнения неизбежны

Духовые шкафы электрические встраиваемые отзывы оставляют наилучшие, но вместе с тем выражают желание иметь в комплекте функцию микроволновой печи. На самом деле такие модели существуют, просто их достаточно мало. Опция СВЧ для духовки – редкость, но она есть. Очень выгодно приобретать такие модели на кухни, размер которых не позволяет установить много бытовой техники, либо для любителей минимального захламления пространств.

Как бы аккуратно и бережно хозяйка не относилась к своей кухне и техники, загрязнения неизбежны. Духовка требует постоянного ухода и очистки. Для тех, кто не сильно любит процесс уборки или не имеет на него времени, созданы специальные модели духовых шкафов.

Каталитические платины во время приготовления пищи все частицы грязи и жира берут на себя

Для облегчения процесса очистки применяются следующие хитрости:

Пиролитическая очистка духового шкафа представляет собой процесс выжигания всех видов загрязнений, осаждающихся на его стенках

Количество режимом достаточно вариабельно в каждой модели. Чем выше стоимость техники, тем больший выбор режимов. Сегодня практически каждая модель является мультифункциональной.

Самыми популярными режимами считают:

  1. Выпечку или нижний нагрев
  2. Гриль. Второе название — верхний нагрев
  3. Нагрев классический. Его зачастую считают традиционным, так как при нем работают верхние и нижние нагревательные элементы.
  4. Конвекция
  5. Комплекс – конвекция с верхним нагревом, конвекция с нижним нагревом, а также классический нагрев в комплексе с конвекцией.
  6. Выделяют кольцевой или задний нагрев. Это новинка на рынке технологий. Это подразумевает вокруг вентилятора установку кругового нагревательного тэна. Этот режим работы обеспечивает готовку в несколько уровней. Подразумевается одновременное приготовление двух разных блюд на раздельных противнях. Существует особый разделитель, делящий камеру духового шкафа на два отсека. Это не только помогает отдельно готовиться двум разным блюдам, не смешивать запахи, но и сэкономить на электроэнергии, когда работает только одна из двух камер.

Духовой шкаф стал мечтой каждой хозяйки, которая его не имеет

Духовой шкаф электрический встраиваемый отзывы оставляет наилучшие. Все хозяйки давно оценили достоинство, незаменимость и практичность этого электрооборудования на своей кухне. Большинство блюд для получения нежного и сочного вкуса невозможно приготовить без применения духовки. Многие диетические рационы требуют запеченные продукты. С какой стороны не рассматривать духовые шкафы, везде найдутся только положительные стороны.

Духовой шкаф стал мечтой каждой хозяйки, которая его не имеет. А владелицы – считают его своей гордостью и верным помощником в нелегком кухонном деле.

Как парвильно выбрать встроенный духовой шкаф электрический, какой фирмы, отзывы

Как парвильно выбрать встроенный духовой шкаф электрический, какой фирмы, отзывы

Как выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый?

Покупая кухонную технику в новую квартиру, или меняя струю, перед нами стоит вопрос выбора соответствующей нашим потребностям новой бытовой техники.

Перед тем, как принять решение, какой выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый, стоит узнать, чем отличаются различные модели и решить, какие функции окажутся для нас востребованными, а какими можно пренебречь.

Производители предлагают большой ассортимент электрических печей. Если перед нами стоит задача приобрести духовой шкаф электрический встраиваемый, какой лучше выбрать? Чтобы ответить на этот вопрос надо разобраться с различными вариантами этого устройства.

Все чаще, в новых домах по тем или иным причинами отказываются от использования природного газа, поэтому выбор падает на духовки, работающие от электричества. Однако и в домах и квартирах с природным газом люди часто предпочитают выбрать электрические духовые шкафы, которые обладают рядом неоспоримых преимуществ, по сравнению с их аналогами, работающими на газе. Электродуховки, как правило, имеют более широкий функционал, различные режимы выпечки, разогрева, размораживания, режимы для подъема дрожжевого теста, конвекцию, встроенные микроволны и систему самоочистки. Поэтому, хоть и цена обслуживания таких моделей зачастую выше, они все равно пользуются большей популярностью.

Если есть цель сэкономить пространство – вместо двух приборов (духовка и микроволновая печь) лучше выбрать электрический духовой шкаф, встраиваемый с функцией 2-в-1, который дополнительно имеет функции микроволновой печи. В такой духовке можно не только выпекать блюда, но и разогревать пищу.

Для тех, кто предпочитает приготовление пищи на пару, есть модели паровых печей, которые готовят блюда, как в пароварке. Достаточно заполнить водой определенную емкость и включить печь. Например, такие модели как Electrolux EOA3414AOX, Samsung Dual Cook BQ1VD6T131, Electrolux EOB6631BOX, Amica EB71123A+ Integra Steam и другие.

Каждое устройство мы выбираем, исходя из его характеристик. Чтобы правильно выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый по параметрам, следует проанализировать наши возможности с точки зрения размеров. Размер выбирают в зависимости от габаритов кухни и индивидуальных потребностей. Стандартные печи имеют ширину от 59 до 60 см, они с успехом встраиваются в стандартные напольные тумбы для кухни и пригодны для выполнения большинства потребностей стандартной семьи.

Если семья большая, или существует необходимость запекать пищу крупных размеров или объемов, то может возникнуть потребность выбрать более широкую духовку. Если в вашем распоряжении есть просторная кухня, предназначенная для частого приготовления пищи в больших объемах, целесообразно выбрать встраиваемый духовой шкаф с увеличенными размерами (шириной более 80 см).

Но, к сожалению, не всегда есть место даже для духовки стандартного размера, тогда приходится выбирать более компактные модели. Для небольшой кухни можно выбрать духовой электрический шкаф компактного размера и меньшей высоты. Высота такой модели может составлять от 45 до 50 см, что делает ее ниже по сравнению с обычными моделями.

У нас есть на выбор модели двух способов встраивания:

  • традиционная – в этом случае духовка размещается непосредственно под столешницей, под варочной панелью;
  • вертикальная – печь встраивается в шкаф отдельно от варочной панели, часто ее размещают на уровне рук, иногда над ней может быть размещена микроволновая печь.

Печь должна давать возможность не только быстро приготовить разнообразные блюда, но и быть простой в использовании. При выборе нового оборудования для кухни надо обратить внимание на тип направляющих, которыми оборудована модель. Традиционные роликовые направляющие, как правило, все чаще заменяются удобными телескопическими рельсами – их легко извлечь, например, чтобы проверить степень пропекания теста или мяса.

Другой тип направляющих называется карго, он позволяет достать весь противень.

В дополнение к направляющим, поставляемым вместе с печью, как правило, в комплекте идут противни и решетки – у разных производителей они могут иметь различные размеры.

Какой выбрать способ управления? Некоторые современные печи имеют панели, как смартфоны и могут управляться сенсорно. Для сторонников традиционных решений можно выбрать модели с механическими поворотными ручками-регуляторами.

В духовках есть несколько способов нагрева:

Что такое эффект конвекции?

Печь включает нагреватель и вентилятор, который обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха и равномерное распределение температуры внутри камеры выпекания. Конвекция особенно полезна при выпекании на нескольких уровнях.

В настоящее время большинство печей, имеющихся на рынке, оснащены функцией конвекции. Как это влияет на качество приготовления пищи? В результате блюда выпекаются равномерно, не пригорают и имеют лучший вкус. Кроме того, время выпечки с режимом конвекции становится короче, что снижает потребление энергии.

Для многих из нас очистка духовки является неприятной обязанностью. Существует большая группа печей с ручной очисткой. Такая конструкция вынуждает нас реже использовать духовку, чтобы реже ее чистить. Также можно выбрать модели с легкоочищаемой эмалью. Но, чтобы сделать приготовление пищи более легким, производители бытовой техники создали устройство, которое самоочищается.

Есть печи со следующими автоматическими системами очистки:

Поддерживать в чистом состоянии дверцу духовки помогает покрытие AntiFingerprint, благодаря которому на поверхности не видны отпечатки пальцев.

  • Автоматические программы – эти программы помогут в приготовлении определенных блюд, при этом вам не придется выбирать температуру для конкретного блюда. Достаточно просто включить одну из нескольких программ (пицца, торт, хлеб, курица, и т.п.).
  • Поддержание тепла или подогрев – благодаря этой опции пища, оставшаяся в печи, дольше сохраняет тепло, при этом она не будет подвергаться воздействию слишком высокой температуры, в результате она не подгорит и не пересушится.
  • Dual Cook – в печи, оборудованной такой возможностью можно выпекать два блюда одновременно при разных температурах и, кроме того, не опасаясь смешивания запахов. Эта функция также позволяет использовать только одну зону печи, которая быстрее прогревается, что позволяет экономить электроэнергию.
  • Таймер – эта функция полезна, чтобы установить конец выпечки на определенное время. По истечении этого срока, печь выключится автоматически.
  • Выпечка на нескольких уровнях – эта функция позволяет за один прием испечь несколько разных блюд, расположив их на разных уровнях.
  • Быстрый нагрев (так называемый бустер) – эта функция полезна, если надо быстро разогреть духовку до требуемой температуры.
  • Вертел – эта функция полезна, чтобы жарить мясо на вращающемся вертеле.
  • Термозонд – всегда правильно испеченная курица или кусок жареного мяса – теперь это возможно благодаря специальному датчику – термозонду, который контролирует температуру внутри приготовленных блюд.
  • Оттаивание или разморозка – полезная функция, если вы во время забыли достать из морозилки мясо. Духовка поможет его быстрее разморозить.
  • «Пицца» – эта функция полезна для всех любителей итальянской пиццы. Благодаря ней, пицца всегда будет хорошо запеченной и хрустящей.

Современные печи имеют различные функции, которые обеспечивают не только безопасность людей, но и сохраняют мебель

Если выбрана модель для вертикальной установки, необходимо оставить место с тыльной стороны шкафа – около 90 мм.

Есть ли противопоказания для размещения духового шкафа бок о бок с холодильником? Теоретически, нет. Однако следует помнить, что дополнительный источник тепла может увеличить энергопотребление холодильника.

Если стоит задача приобрести простую модель, то можно найти варианты с ценой около 9000 рублей. Такое устройство может иметь гриль, конвекцию и несколько простейших дополнительных функций, таких, например, как размораживание. Однако, за такую цену не стоит ожидать наличие автоматической очистки. Духовку с функцией каталитической очистки можно купить сейчас примерно за 13000 рублей, а за модели с функцией пиролиза придется заплатить около 20000 рублей.

Электрический паровой духовой шкаф будет стоить от 25000 рублей и выше. Самые дорогие модели имеют возможность дать тесту подняться, обладают функциями для снижения энергопотребления.

Хорошего качества духовой электрический шкаф с функцией СВЧ будет стоить от 28000 до 30000 рублей. А самые дорогие модели паровых печей с микроволновой функцией и пиролитической очисткой будут стоить около 145000 рублей.

Какой фирмы выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый? На этот вопрос трудно дать однозначный ответ, однако по возможности лучше выбирать проверенных производителей, которые хорошо зарекомендовали себя на рынке и предоставляют длительную гарантию на свой товар.

Если у вас есть свое мнение о том, как выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый, отзывы о конкретной модели и особенности эксплуатации, с которыми пришлось столкнуться, можно оставить в форме для комментариев.

Источники:
Газовые духовые шкафы: обзор лучших вариантов
Современный дом – это территория, где всё подчиняется единственному правилу: делать жизнь хозяев дома максимально комфортной, а пространство – более уютным. И духовой шкаф газовый встраиваемый
http://dekormyhome.ru/remont-i-oformlenie/gazovye-dyhovye-shkafy-obzor-lychshih-variantov.html
Духовые шкафы электрические встраиваемые
Кухня – место, где женщина проводит большую часть своей жизни. Действительно, ведь именно это помещение создано для приготовления и принятия пищи. Что удобства и комфорта, кухонная комната
http://dekormyhome.ru/remont-i-oformlenie/dyhovye-shkafy-elektricheskie-vstraivaemye.html
Как парвильно выбрать встроенный духовой шкаф электрический, какой фирмы, отзывы
Как парвильно выбрать встроенный духовой шкаф электрический, какой фирмы, отзывы Как выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый? Покупая кухонную технику в новую квартиру, или
http://rem-stroitelstvo.ru/kak-vybrat-duxovoj-shkaf

COMMENTS